A Dieta de Indução

A dieta de indução aqui apresentada é o prelúdio à dieta Atkins, não a própria dieta Atkins, embora venha a ser provavelmente analisada e re-analisada como se fosse e como se estas palavras jamais tivessem sido escritas. Meus críticos, sabendo muito bem que não podem vencer em uma quadra de dimensões oficiais, aproveitarão esta oportunidade para provar que ela é uma dieta desbalanceada, como se a palavra mágica ''balanceada'' representasse uma virtude, não um defeito.

A dieta de indução é corretiva. Tem como principal objetivo corrigir, com a rapidez possível, o metabolismo desbalanceado. Nenhum desbalanceamento pode ser corrigido adicionando-se balanceamento; isso só pode acontecer contrabalançando-o com uma correção desbalanceada. Mas quero lhes mostrar meu diagrama favorito. O programa abaixo é denominado de dieta de indução porque tem por finalidade induzir uma perda de peso efetiva, ao gerar cetose/lipólise e, dessa maneira, convocar o corpo para que inicie a produção de SMG e outras substâncias mobilizadoras de gordura.

A dieta de indução fará por você o seguinte:

1. Mudará eficientemente seu corpo, do estado de metabolismo que queima carboidratos para o de metabolismo que queima gordura (a sua!).

2. Estabilizará seu nível de açúcar e eliminará bruscamente uma infinidade de sintomas de hipoglicemia, que causam fadiga, alterações de estado de ânimo, confusão mental, períodos de fraqueza e coisas assim.

1. 3. Acabará, através de abstinência, e não de moderação, com suas ânsias por determinados tipos de comida.

3. Romperá com padrões de alimentação viciantes em chocolate, açúcar, derivados de trigo ou milho, álcool, cafeína, glúten de cereais ou qualquer produto em que esteja viciada ou ao qual desenvolveu alergia.

4. Fará com que você experimente, em primeira mão, o que é vantagem metabólica.

5. Demonstrará quanta gordura você poderá queimar, ao mesmo tempo em que come à vontade, até mesmo luxuosamente.

Não obstante, atraente como seja, a dieta de indução não vai ser seu regime por toda a vida. Este será determinado por uma série de passos que lhe ensinarei a dar, de modo que a dieta seja finalmente ajustada para produzir o melhor equilíbrio possível entre suas respostas metabólicas, gosto em matéria de alimentos, estilo de vida e perfil de saúde total, na medida em que a mesma se relaciona com a dieta, como acontece na maioria dos casos.

Na dieta permanente, logo que terminado o exame de direção de 14 dias que vai iniciar agora –logo que, na verdade, seja um sucesso em matéria de dieta e esteja saboreando a dieta Atkins de Manutenção por toda a vida -, a de indução ainda servirá a um fim. Será um mecanismo de partida permitindo-lhe -quando necessário - voltar ao controle da situação, reiniciando a dieta no nível em que inicialmente teve sucesso. Quando você, por qualquer boa (ou má) razão, tiver quebrado a dieta permanente, voltará à dieta de indução e, como se fosse um sistema de ignição de automóvel, ela ligará seu motor e o colocará rodando novamente na estrada. Para esta última finalidade, nos belos dias que virão, quando tiver atingido o peso ideal e derrapado por um momento, não será mais necessário mantê-la durante duas semanas. Terá apenas que segui-la até que ocorra a cetose/lipólise máxima, o que acontecerá com a supressão completa do apetite. 

Trecho do Livro: A Nova Dieta Revolucionária do Dr. Atkins

Vantagens Especiais da Dieta do Dr. Atkins

Primeira. Provoca maior mobilização da gordura do que qualquer outra dieta que jamais encontrou. Foi provado (repetidamente) que ela elimina mais gordura do que as demais dietas, na qual você ingeriria igual número de calorias.

Segunda. A dieta com baixo teor de carboidratos não é rigorosa. A fome pura e simples está por trás da maioria dos fracassos nesse particular. A dieta para a vida inteira precisa ser saborosa, agradável, capaz de proporcionar satisfação. A grande austeridade nessa dieta é o abandono do açúcar e de carboidratos refinados, como a farinha de trigo. Entretanto, a maioria das pessoas descobre que, logo que se livra do vício em açúcar, não sente nenhum forte desejo de voltar a ele. Para elas, uma dieta na qual podem comer uma variedade quase ilimitada de carne, peixe, saladas e verduras preparadas da maneira mais apetitosa (isto é, com manteiga, creme de leite, temperos e ervas a gosto) é tudo menos rigorosa. A dieta Atkins é uma dieta de sonho -luxuosa, sensata, sadia e variada.

Terceira. É a dieta mais fácil de todas para manter a perda de peso. O problema com a perda de peso na dieta comum de baixa caloria ou de proteína líquida é que implica um programa de manutenção muitíssimo diferente do programa de perda de peso. Por isso mesmo, os quilos retomam com velocidade estonteante enquanto você, despreparada para a manutenção, volta à antiga maneira de comer. Há sólidas razões fisiológicas para esse fato. Quando você restringe as calorias que ingere, o corpo tende a tomar-se metabolicamente comprometido a repor a perda de peso.

O sucesso na manutenção da perda de peso é o grande ponto positivo da dieta Atkins. Trata-se de um fato interessante, uma vez que aquilo que a maioria das pessoas sabe sobre dieta baixa em carboidratos é que, com ela, pode perder muito peso rapidamente. E pode. Mas isso não é o importante. A única perda de peso útil é aquela em que o peso não volta.

Por essa razão, há na realidade quatro dietas Atkins. A Dieta 1 é a inicial, de Indução, que a leva de rojão pela maioria das barreiras de perda de peso e, de modo geral, acostuma ao novo regime o corpo acumulador de gordura da pessoa metabolicamente mais resistente à redução de peso. A Dieta 2 é a de Perda de Peso Contínua - que a levará suavemente para sua meta. A Dieta 3 é a de Pré-Manutenção - que começa por lhe ensinar lições de um estilo de alimentação que, com um modesto grau de esforço de sua parte, mantê-la-á esbelta para sempre. A Dieta 4 é a de Manutenção. Enquanto você lê estas palavras, milhares de meus antigos pacientes e centenas de milhares de novos leitores estão praticando essa dieta para nunca mais serem gordos. Mas quero mencionar um fato crucial que você deve manter sempre em mente. Com a dieta Atkins, o fracasso em manter a perda de peso é quase impossível.

Quarta. Não apenas esta dieta não é rigorosa, mas faz com que você se sinta bem. Trata-se de uma dieta de alta energia. É uma solução rápida e duradoura de muitos dos distúrbios mais comuns que pacientes contam aos médicos na privacidade dos consultórios: fadiga, irritabilidade, depressão, o problema para concentrar-se, dores de cabeça, insônia, tontura, numerosas formas de dores musculares e nas articulações, azia, colite, retenção de líquidos, tensão pré-menstrual, e até mesmo o vício de fumar. No caso da maioria dos pacientes, a dieta baixa em carboidratos é específica contra esses males. E ela é definitivamente um fator importante para manter longe o peso corporal, porque poucas pessoas querem voltar a se sentir um lixo logo que experimentam o que é se sentirem bem.

Quinta. A dieta é sadia. Descobri isso logo que comecei, há vinte e cinco anos, a recomendá-la a meus pacientes. Eles começaram a se recuperar de doenças que eu nem desconfiava que ia tratar dessa maneira. Descobri que a maioria dos pacientes sofria de uma condição a que dei o nome de Distúrbio Relacionado com a Dieta (DRD). Corrigir o DRD foi fundamental para a maioria dos pacientes que estava recebendo uma nova oportunidade em matéria de saúde. Além do mais, a hipertensão, o diabetes e a maioria das doenças cardiovasculares respondem com uma rapidez extraordinária a essa dieta. Uma vez que eu era especialista em cardiologia quando comecei a prescrever a dieta e 30 ou 40% de minha grande população de pacientes ainda são constituídos de pessoas com problemas cardiovasculares, é fácil imaginar quanto de meu sucesso se baseia em benefícios para o coração dessa dieta.

Sexta. A dieta funciona porque, como demonstra um conjunto crescente de provas científicas, ela aproveita o fator básico no controle da obesidade e da maioria das modernas doenças degenerativas, isto é, os níveis altos demais de insulina, um hormônio essencial ao corpo humano. A insulina controla o mecanismo básico através do qual o corpo acumula gordura. Quando encontrada em nível excessivamente alto - nós médicos denominamos esse estado de hiperinsulinismo -, ela promove vigorosamente o diabetes, a aterosclerose e a hipertensão. A dieta Atkins, portanto - parcialmente por um acaso feliz, porque eu não tinha intenção de combater as modernas doenças degenerativas quando formulei a dieta, ocupa um lugar central no planejamento de saúde para uma vida longa e vigorosa.

Trecho do Livro: A Nova Dieta Revolucionária do Dr. Atkins

Mais de 200 Bons Motivos Para Ter Força de Vontade

           Kent eliminou mais de 200kg com a dieta do Dr. Atkins e ainda recuperou sua saúde, normalizando todos os exames de colesterol, triglicerídeos, glicemia, pressão arterial e cardíacos. Antes mal conseguia dar uns passos e hoje é um corredor de maratonas... Go, go!!!